青芒果硬的能直接吃吗？

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网友提问：

我在网上买了一箱芒果。还是绿色的。非常辛苦。知道青芒果硬不硬可以直接吃吗？

最佳回答：

芒果比较硬，可以直接吃。但是少数人不应该这样吃。

在广西、云南、海南和东南亚。很多人会吃没有完全成熟的青芒果。可以拌辣椒面一起吃。也可以做成其他好吃的。

但是青芒果里面有很多过敏物质。成熟后，过敏物质的含量会降低。所以有些人可能会对青芒果过敏。但是你不会对成熟的芒果过敏。这群人不宜吃青芒果；而且青芒果很酸。牙齿不好，怕酸，胃酸过多的人。都不适合吃。

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