网友提问:
榴莲一定要等壳裂开才能吃吗?
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榴莲不一定要劈开吃。开裂只是榴莲成熟的表现之一。选择榴莲需要从多方面观察:
1.先看榴莲壳的颜色。成熟的榴莲壳是黄色的。不成熟的榴莲会是青色的。
2.可以选择两个相邻的榴莲刺,夹住。成熟度好的榴莲。榴莲比较有弹性,捏的时候可以捏。如果是生榴莲。刺也是硬的。
3.成熟的榴莲一般会释放出榴莲特有的香味。但不是未熟的榴莲。
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本文标题:榴莲需要裂开才能吃吗
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