请用语音读文章网友提问：
买了些秋葵。你知道应该用开水还是冷水做饭吗？
最佳回答：
烧开水。
做秋葵和做其他蔬菜是一样的。最好把水烧开。这种操作方法在粤菜中被广泛使用。这叫热烫。主要是因为冷水煮时间长。而且加热时间过长容易使秋葵的口感变软。颜色暗淡。营养流失。白开水保留了更多的营养。味道更加酥脆可口。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：秋葵开水下锅还是冷水下锅
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/60636.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/60636.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。