请用语音读文章网友提问：
中午去市场买了些新鲜的鸡胸肉。结果晚上做饭忘了腌制。那么鸡胸肉可以不腌制就吃吗？
最佳回答：
当然可以。但是一般推荐腌制。
鸡胸肉可以不加盐吃。只是相对而言。它闻起来会像鸡胸肉。味道会有所下降。没有嫩肉。而且鸡胸肉没有腌制。难尝。味道淡而无味。肉不小心就会有柴火。因此。为了鸡胸肉变得又软又糯又Q弹。最好用生抽、生粉、料酒、姜等配料。腌制一段时间。可以在一定程度上改善食用口感。
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本文标题：鸡胸肉不腌制可以吃吗
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