吃韭菜喝奶会有不良反应吗

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网友提问：

我以为我今天要去吃宵夜。但是刚刚在网上看到有人说韭菜和牛奶不能一起吃。请问吃韭菜喝牛奶会有不良反应吗？

最佳回答：

可能有。

虽然不建议和韭菜牛奶一起吃。但如果只是适量食用。一般不会引起不良反应。

但是如果你吃多了一点。可能会引起消化不良等不适症状。长此以往也会影响身体健康。

因为韭菜富含草酸。牛奶富含钙。钙和草酸在一起，会相互反应生成不溶性草酸钙。再加上韭菜中丰富的膳食纤维。会加重胃的压力。从而导致消化困难。

其次，牛奶和韭菜营养丰富。两者相互影响之后。影响人体的吸收。所以对身体不健康。会影响身体对营养的吸收。

尤其是肠胃不好的人。更要注意韭菜和牛奶的搭配。不要太多。以免造成身体不适。

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