请用语音读文章网友提问：
弄了些西红柿吃。但是我想剥它的皮。你知道西红柿削皮后有营养吗？
最佳回答：
很有营养。
削完西红柿。其果肉含有丰富的苹果酸、柠檬水、糖、膳食纤维、维生素A、水、维生素c等营养物质，食用后可促进胃酸分泌。帮助消化。增进食欲。加速肠胃蠕动。有助于保持肠道健康。防止便秘。去皮的西红柿味道更好。柔软多汁。酸甜苦辣。就像吃水果一样。但是从营养价值的角度来说。西红柿带皮吃比较好。
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本文标题：西红柿扒皮了还有营养吗
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