网友提问:
中午去市场买了些蛋挞皮。我打算做蛋挞。还有蛋挞液加鲜奶油好还是不加?
最佳回答:
加了鲜奶油味道更好。
蛋挞是一种外表酥脆,内软糯的美味食品。还有做蛋挞液的时候。一般加淡奶油。这样会让蛋挞味道更好。它有香甜的味道。并且加入适量的淡奶油可以增加粘度。让蛋挞芯更饱满。口感软糯Q弹。当然不加鲜奶油也是可以的。只是味道比较淡。
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本文标题:蛋挞液是加淡奶油好还是不加好
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