天热炒好的鸡蛋第二天能吃吗
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天热炒好的鸡蛋第二天能吃吗

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网友提问:

最近天气很热。煎蛋第二天能吃吗?

最佳回答:

看情况。

鸡蛋营养丰富。而且夏天温度更高。如果把煎蛋直接放在室温下过夜。鸡蛋非常容易滋生细菌。从而使鸡蛋变酸。像这样的鸡蛋不建议继续吃。否则吃了容易引起肠胃不适。

如果第二天还想继续吃。建议封蛋。然后放入冰箱冷藏。低温可以抑制细菌的生长。这样鸡蛋可以保存更久。

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