网友提问:
我刚揉了些面团。我要包包子了。不知道包好后能不能马上蒸?
最佳回答:
不能。
包子包好后。放在密闭的地方,保持清醒30分钟左右。放入蒸锅蒸熟。会有让包子更饱满的东西。因为和面擀皮的时候。释放出面团中的部分空气。如果马上蒸。包子会变得很硬。口感不够软糯可口。
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本文标题:包子包好后可以马上蒸吗
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