请用语音读文章网友提问：
想蒸个包子。但是我想知道蒸完要几分钟才能开盖。
最佳回答：
关火煨3-5分钟再开盖。
包子不能马上打开。不然包子来不及热了。易受冷空气刺激。从而塌陷。蒸汽流回包子的外皮。导致难看的皮肤。建议关火后继续加盖焖3-5分钟。使温度逐渐下降。避免因快速打开锅盖而导致的热胀冷缩现象。
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本文标题：包子蒸熟后几分钟开盖
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