网友提问:
中午,我和朋友去市场买了一些鸡胸肉。我打算晚上做饭吃。还有鸡胸肉做什么去除腥味?
最佳回答:
姜,葱。
鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。主要是胸内侧的肉。它的肉质好,蛋白质含量高。易于被人体吸收和利用。它被人们广泛食用。但是鸡胸肉有鱼腥味。做菜不去腥,会不会有影响或者味道?一般来说。做鸡胸肉的时候建议加姜和大葱。这两种成分可以最大程度的去腥。还能起到杀菌消毒的作用。
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本文标题:鸡胸肉去腥味用什么煮
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