请用语音读文章网友提问：
想蒸冷冻包子用热水还是冷水？
最佳回答：
温水。
冻包子，要蒸的话。最好用温水。而且蒸之前最好把馒头解冻。这样更好。不建议用冷水蒸馒头。因为冷水蒸馒头时间会太长。馒头容易变形，不好吃。
同时，不建议用热水蒸冷冻包子。因为冷冻包子中间温度低。如果用热水蒸，容易内外受热不均。所以最好用温水蒸。
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本文标题：冷冻包子用冷水还是热水蒸
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