网友提问:
中午去市场买了些鸡翅和可乐。我打算做可乐鸡翅吃。还有可乐鸡翅和鸡翅在水里泡几分钟?
最佳回答:
大约2-3分钟。
做可乐鸡翅的时候。将鸡翅放入水中焯一下,可以在一定程度上去除腥味。让鸡翅更入味。配料的烹饪味道也得到改善。但是你要注意焯水的时间。蛋白质、维生素、矿物质等营养成分很多。以免长期亏损。从而使肉质老化。影响食物的味道和价值。一般建议焯2-3分钟左右。
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本文标题:可乐鸡翅鸡翅焯水几分钟
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