网友提问:
我喜欢乌冬面。但是我发现乌冬面买的跟湿面一样。不知道这袋乌冬面熟了吗?
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袋装乌冬面是一种添加了山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸等防腐剂的食品。面条真空包装后。在室温下保存在阴凉干燥的地方就可以了。可以保存很长时间。大大方便了乌冬面的生产和运输。但不是熟悉的面孔。需要放入沸水中煮2-3分钟才能食用。而且烹饪有利于去除大部分防腐剂。
但需要注意的是,有些袋装乌冬面是用来增加食物的韧性和口感的。或者延长保质期。会添加硼酸(硼砂)、甲醛次硫酸氢钠等一些禁用防腐剂。这样的乌冬面不能吃。吃了它可能会引起胃痛、呕吐和呼吸困难。并对肝脏、肾脏和中枢神经系统造成损害。
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本文标题:袋装乌冬面是熟的吗
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