请问薄荷怎么吃

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网友提问：

我最近在家里摘了一些新鲜的薄荷。但我不会吃。请问薄荷怎么吃？

最佳回答：

薄荷的吃法有很多。它的味道很新鲜。绿色外观。也是一种有药用价值的蔬菜。所以有很多种吃法。可以根据自己的需求选择怎么吃。

新鲜的薄荷叶可以生吃。直接清洗薄荷叶。然后就可以直接吃了。生薄荷的凉味很重。能起到很好的提神醒脑的作用。还能起到清热解毒的作用。方便有效。

泡水之后是薄荷泡水。这种薄荷，不管是干的还是鲜的，都可以泡水吃。如果用水浸泡，也能起到很好的药效。而且泡水的薄荷味道更甜。也可以根据自己的口味添加调料。

薄荷也可以作为菜肴的辅料。因为薄荷的清新味道很浓。所以可以掩盖鱼腥味，起到留香的作用。也可以搭配肉类食物食用。而且口感和味道会更好。

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