糖醋蒜的功效作用

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网友提问：

奶奶最近买了很多糖醋蒜吃。恐怕吃太多不好。请问糖醋蒜有什么功效和作用？

最佳回答：

开胃和促进消化

糖醋蒜吃起来脆脆的，酸甜可口。它能刺激口腔和胃。增加唾液和胃液的分泌。促进胃肠道的消化和吸收。增加食欲。达到开胃的效果。

杀菌和驱虫

糖醋蒜是由大蒜制成的。其中含有的大蒜素是一种天然杀菌剂。对球菌、杆菌、病毒、蛲虫、阿米巴等多种致病菌和寄生虫有良好的杀灭作用。

增强身体机能

糖醋蒜含有阻断蛋白质、脂肪、糖、维生素、人体所需的多种氨基酸和微量元素以及其他有益物质。饮食规律合理。可以补充人体缺乏的营养。增强身体机能。

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