请用语音读文章网友提问：
我在冰箱里冷冻了一点啤酒。但我反而觉得很糟糕。对不起，啤酒是冷冻的。为什么这么糟糕？
最佳回答：
啤酒冰冻后。它的温度很低。之后会刺激口腔、舌头等。从而使他们的感官和味觉更加敏感。
但是啤酒本身在舌头上与蛋白酶反应后会有苦味。当味觉变得更加敏感时。它是可食用的。苦味会更明显。所以啤酒冰冻后味道更差。
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本文标题：啤酒结冰了为什么这么难喝
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