请用语音读文章网友提问：
中午蒸饭的时候。我发现家里没有米了。只是一些糯米。我打算用它代替米饭。蒸糯米和大米放的水一样多吗？
最佳回答：
是一样的。
虽然糯米和大米不一样。但是当它们被用来蒸饭的时候。放进去的水量是一样的。一般来说，米和水的比例是1: 1。因为蒸出来的米饭会软硬适中。不会太薄或僵硬干燥。另外蒸米饭的时候，不能掌握水量。你可以把手平放在米饭上。把手放在背后。
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本文标题：江米蒸米饭和大米放一样多的水吗
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