网友提问:
我昨天煮了一大锅绿豆汤。吃完后我把它放在冰箱里。冰冻的绿豆汤可以加热吗?
最佳回答:
当然可以。
绿豆汤第二次加热后无毒。而且冰箱制冷只是抑制了细菌的生长繁殖。不会杀死细菌。所以冷冻的绿豆汤一定要煮透,加热10-15分钟再吃。为了减少绿豆汤里的细菌滋生。凉了继续吃。
直接吃冰鲜也会对肠胃造成很大的刺激。加热后再吃还可以避免腹痛、腹泻等胃部不适。
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本文标题:冷藏过的绿豆汤还可以加热吗
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