请用语音读文章网友提问：
每次煮绿豆汤，绿豆都没有煮好。怎么才能快速做好？
最佳回答：
1.浸泡方法：绿豆可以浸泡一段时间再煮。浸泡时间越长，烹饪时间越短。建议浸泡3小时左右。浸泡可以使绿豆的表皮吸水膨胀。在烹饪的过程中，表皮更容易爆裂。在里面做饭也更容易。
2.冷冻法：绿豆可以用冷水浸泡10分钟左右再煮。沥干后放入冰箱冷冻室。冻结的水变成冰时体积会增大。可以爆绿豆皮。放在热水里煮。它很快就能完全煮熟。
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本文标题：绿豆怎么才能快速煮熟
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