网友提问:
为什么做桑葚酒需要放冰糖?
最佳回答:
提升品味
桑葚含有大量果酸。所以桑葚酒的味道可能有点酸。在桑葚酒中加入适量的冰糖,可以调节桑葚酒的口感。使桑葚酒口感更加香醇。
调和药物效应
冰糖具有滋阴补肺、养阴生津、润肺止咳的功效。制作桑葚酒时加入适量的冰糖,可以增加桑葚酒的营养价值。还能起到增加药效的作用。协调药物作用的效果。
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本文标题:桑葚泡酒为什么放冰糖
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