网友提问:
鱼腥草是一种中草药。也可以当菜吃。请问怎么吃?
最佳回答:
用调味汁调味冷食
鱼腥草。是一种药食同源的食品。除了用作药材之外。它也被用作凉拌菜。还有清热解毒的功效。同时增加了调味料的味道。还能刺激食欲。
油炸
鱼腥草气味很浓。可以和其他食材一起炒。缓解重味。但是被炸了之后。它的功效就会降低。所以更建议生吃。
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本文标题:鱼腥草还可以怎么吃
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