柠檬鸡爪不入味怎么办

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网友提问：

我今天做了柠檬鸡爪。但是味道不好。我该怎么办？

最佳回答：

可以切鸡爪泡一下。

因为鸡爪已经熟了。一般可以泡一次。如果没有一次性腌制。鸡爪已经吸收了足够的底汤。继续浸泡或加入调料。也很难泡到鸡爪内部。改善口感的作用并不大。

因此。可以把鸡爪捞出来。切成小块。没有接触到室内的味道。看底汤味道是否合适。如果不适合，可以通过调味来改善。或者再做一次。将切好的鸡爪重新浸泡腌制一会儿。可以改善柠檬凤爪不好吃的情况。

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