木耳泡开了能保存多久

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网友提问：

我想买些木耳吃。但我不知道木耳泡了能保存多久。

最佳回答：

根据保存环境。比如：

1.将泡好的黑木耳放入室内，室温10-20度左右。将其密封约6-8小时。

2.如果温度高。25度以上。泡好的木耳只能开4个小时。密封不超过6小时。否则，真菌会变质。它不能吃。

3.家里有冰箱。将泡好的木耳放入碗中。密封并用塑料薄膜覆盖。可以保存2天左右。冷冻层可储存约1周。

4.如果泡好的木耳不急着吃。你可以把它暴露在阳光下。制成干木耳保存。这样脱水后食用时间可以延长到3个月以上。

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