网友提问:
昨天去菜市场买鸭蛋,发现一个个大鹅蛋。老板告诉我,鹅蛋比鸭蛋更有营养。请问它们的功效和作用有区别吗?
最佳回答:
鸡蛋味甜,微温。具有补中益气的功效。可以祛寒,增强身体抵抗力。适用于体弱的老人、儿童和贫血患者。但是鹅蛋的口感比较粗糙。腥味比鸭蛋略重。而且脂肪和胆固醇的含量比鸭蛋高。患有心脑血管疾病、湿热、皮肤病的人不宜多吃。
鸭蛋味甘,微寒。具有清热降逆、滋阴润肺、养胃生津的功效。可用于治疗咽喉肿痛、牙龈肿痛、咳嗽痰少、胸闷气短。脾阳虚、寒湿泄泻者不宜多食。
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本文标题:鹅蛋与鸭蛋功效与作用的区别
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