野生菌的热量高吗
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野生菌的热量高吗

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网友提问:

最近是野生真菌生长的好时机。但是我想知道野生蘑菇的热量高吗?

最佳回答:

不高。

100克只有44卡路里。

按照《食品营养成分表》的说明。大部分野生菌的热量是100克44卡。碳水化合物,4.1g,脂肪0.7g,蛋白质6.2g,纤维素2.4g,一部分是干香菇的热量。100克大约是250卡路里。但是当你真正吃的时候。会泡着吃。所以真菌的热量很低。

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