网友提问:
据说蒸蛋营养丰富,老人容易消化。蒸鸡蛋需要油吗?
最佳回答:
蒸蛋可以放油也可以不放油。看个人喜好和习惯。
蒸鸡蛋不放油。味道清新爽口。而且不会增加蛋羹的热量;但是蒸鸡蛋要加食用油。可以增加蛋羹的风味。味道更顺滑。但是食用油的热量比较高。这需要注意。
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本文标题:蒸鸡蛋要放油吗
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