请用语音读文章网友提问：
我的朋友给了我一些西红柿。有些还是绿色的。你如何把绿色的西红柿变红？
最佳回答：
西红柿变红是因为其中一种叫做花青素的成分。花青素会在生长过程中慢慢积累。积累到一定程度，在阳光的作用下会变红。这是正常的植物生理过程。
如果西红柿还是绿色的，你可以把它们放在盒子里。在盒子里放一些成熟的苹果或香蕉。密封盒子。保存在温暖干燥的地方。这样，成熟的苹果和香蕉产生的乙烯气体可以加速番茄的成熟。
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本文标题：青西红柿怎样放能变红
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