网友提问:
买了很多生玉米。我想把它放在冰箱里。你知道生玉米应该冷藏还是冷冻?
最佳回答:
生玉米可以冷藏或冷冻。主要看保存时间。
1.如果去壳的玉米保存3天左右。可以冷藏。毕竟冷藏更有利于保持玉米的新鲜度。但是冰箱并不能完全抑制细菌的繁殖。玉米放久了会变质。
2.如果带壳玉米想保存更长时间。建议冷冻保存。冻粗必然导致玉米水分流失。但是它能让玉米保存更久。
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本文标题:生玉米放冷藏还是冷冻
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