网友提问:
秋葵要全熟。那么如何辨别秋葵是否成熟呢?
最佳回答:
具体做法如下:
看这颜色
一般生秋葵颜色更鲜艳。但是用高温爆炒。颜色会逐渐加深。当颜色全暗时。说明秋葵已经炒熟了。
用筷子戳
秋葵的肉很嫩。富含粘液。这是一种容易熟的食物。当你分不清秋葵熟不熟的时候。可以用筷子戳。当你可以轻松穿越秋葵。说明秋葵熟了。
尝尝味道
最后可以拿起秋葵品尝了。如果能感觉到明显的纤维和粘液。说明还没熟。没有粘液的感觉。它很容易咬掉。说明秋葵已经炒熟了。
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本文标题:怎么判断秋葵熟了没有
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