1l牛奶开封放冰箱5天还没坏能喝吗

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网友提问：

前几天在超市买了一瓶1升的牛奶。打开后，我把它放在冰箱里。今天第五天了，还不错。我还能喝吗？

最佳回答：

我建议不要喝。

牛奶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质。是细菌生长繁殖的“温室”。在适宜的温度条件下，细菌可以迅速生长和繁殖。这导致牛奶变质。

冰箱的低温只能抑制细菌的生长繁殖。停不下来。所以打开后，我把牛奶放在冰箱里放了5天。即使没有恶化。也有可能被细菌和微生物感染。

饮酒后会出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。而且里面的营养成分已经大大流失了。不建议继续喝。

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