请用语音读文章网友提问：
我今天要去炒鹅蛋。但是打鹅蛋的时候发现里面的蛋黄是凝固的。还能吃吗？
最佳回答：
不建议继续吃。
鹅蛋的蛋黄凝固了大概是因为放太久了。细菌通过鹅蛋的气孔进入内部。里面的生长繁殖使蛋黄凝固。
也可能是因为鹅蛋孵出来了。这种蛋一般被称为“寡蛋”。还会出现蛋黄凝固的现象。虽然没有被细菌感染。但我不知道具体保存了多久。
两种情况的鹅蛋都不建议继续食用。吃了可能会腹痛腹泻。所以鹅黄凝固了最好不要吃。
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本文标题：鹅蛋蛋黄凝固了能吃吗
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