请用语音读文章网友提问：
昨天买了一些红豆薏米。准备粥喝。红豆薏米可以泡一晚上吗？
最佳回答：
适当的话就存起来。
红豆薏仁属于杂粮。质地很硬。尤其是薏米。如果赤小豆和薏米在做赤小豆和薏米之前没有充分浸泡。使其结构松散。生产出来的红豆薏仁可能口感比较硬。不是特别合适。
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本文标题：红豆薏米可以泡一夜吗
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