柠檬鸡爪的酱可以重复使用吗
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柠檬鸡爪的酱可以重复使用吗

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网友提问:

鸡爪里面的酱料吃完还能重复使用吗?

最佳回答:

不建议重复使用。

不建议重复使用鸡爪吃完后剩下的酱料。建议每次做柠檬凤爪都临时调一下酱料。因为柠檬凤爪里的各种食材都有其对应的保质期。它的味道和口感会随着时间而改变。尤其是像柠檬这样的配料。时间长了,容易释放苦味,影响口感。

而且酱料如果放久了,很容易滋生细菌。所以不建议二次使用。

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