香菇放冰箱10天了还能吃吗
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香菇放冰箱10天了还能吃吗

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网友提问:

我忘了吃上次买的放在冰箱里的蘑菇。我想问,蘑菇放在冰箱里10天后还能吃吗?

最佳回答:

这取决于蘑菇的新鲜度。

理论上。刚摘下来的新鲜蘑菇放在冰箱里10天一般不会变质。而鲜蘑菇从产地到市场转手需要2-4次。所以会对鲜蘑菇造成伤害。保鲜期进一步缩短。所以如果蘑菇在冰箱里保存10天。臭,粘,黑蘑菇柄等等。说明已经变质了。不建议吃。

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