蒸蛋水太多了怎么办
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蒸蛋水太多了怎么办

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网友提问:

蒸鸡蛋很好吃。我打算在家自己做。但是它制造了太多的水。蒸蛋水太多怎么办?

最佳回答:

主要有以下补救措施:

如果不蒸蛋蒸的时候发现水太多。然后你可以在这个时候再往里面打一些鸡蛋。这是一个更好的补救办法。

还有一个就是可以加一些调味品或者辅料进去。这也有助于减少蒸蛋的水分。还能使蒸出的鸡蛋更加美味。

最后一种方法是蒸鸡蛋。再蒸一会儿。这样蒸鸡蛋多余的水分就可以蒸掉了。但这样容易导致蒸蛋变硬。

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