请用语音读文章网友提问：
奶奶说他家有几十年的干木耳。那么干木耳十几年后还能吃吗？
最佳回答：
吃不下。
干黑木耳的保质期一般为1-2年。干黑木耳保存了十多年。即使没有腐烂。但是其中的成分已经大量流失。有时甚至会滋生大量的细菌和微生物。食用后容易对人体健康造成威胁。所以不建议食用十几年后的干木耳。
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本文标题：干木耳放了十几年了还能吃吗
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