请用语音读文章网友提问：
果酱煮出来不粘是怎么回事？
最佳回答：
加水。
水果本身含有大量的水分。所以我们煮果酱的时候不需要加水。如果加入太多的水。会出现果酱不会稠的情况。
没有足够的烹饪时间。
如果果酱看起来不粘。这可能是由于煮沸时间不够。当果酱开始沸腾时，水会慢慢分离出来。它需要不断煮沸才能蒸发水分。一般这个过程大概需要20-30分钟。
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本文标题：熬果酱不粘稠是为什么
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