果酱熬到什么程度算好了
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果酱熬到什么程度算好了

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网友提问:

果酱熟到什么程度?

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如果煮果酱,煮锅里一般没有明显的大颗粒果肉。而且果酱又烂又粘,说明果酱已经熟了。

你可以用勺子检查一下。用勺子的底部轻轻拍打果酱的底部。如果卡纸恢复不快,可以看到明显的划痕,那卡纸就好了。

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