藏红花可以冷泡吗
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藏红花可以冷泡吗

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网友提问:

夏天太热了。而且有时候出差,热水也不是那么方便。藏红花可以凉泡吗?

最佳回答:

不建议冷浸。

藏红花是一种珍贵的中草药。如果你泡在冷水里,你不能把所有的有效物质都分离出来。不仅不能发挥相应的治疗效果。还会造成资源浪费。所以不建议冷浸。使用80-90左右的热水泡可以达到最大效果。

如果实在不方便,也可以用冷水泡。但需要注意的是,需要长时间浸泡。这样可以尽可能的把有效成分泡出来。而且需要反复浸泡,直到没有异味为止。

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