网友提问:
我听说鸽子汤是一种有营养的食物。那么,你想用老鸽子还是嫩鸽子填一些呢?
最佳回答:
老鸽子更好。
鸽子富含营养元素。老鸽子还是雏鸽。可以用来炖汤。但是如果是用来滋补的话。老鸽子的效果更强。一般嫩鸽是一个月左右的幼鸽。还没有完全成熟。营养价值低。但是老鸽子长时间了。营养价值更高。且脂肪含量低。肉更结实。比较适合做汤。
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本文标题:老鸽子补还是嫩鸽子补
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