三年的糖蒜还能吃吗
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三年的糖蒜还能吃吗

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网友提问:

今天我在家里发现了一罐糖和大蒜。算算时间,好像已经三年了。还能吃吗?

最佳回答:

不推荐。

大蒜被用作腌制品。质保时间还是比较长的。一般来说,当操作流程标准化后。糖醋蒜腌制后,最长可以低温保存一年左右。不过还是越早吃越好。

如果是泡了三年的蒜。里面的成分早就过期了。而且很可能滋生细菌。食用后容易出现腹痛、腹泻等不适症状。不利于健康。不建议继续吃。

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