秋葵要怎么冻

请用语音读文章

网友提问：

最近想多买些秋葵冷冻一下。等到冬天。请问秋葵要怎么冻？

最佳回答：

焯水后，冷冻。

黄秋葵在水中浸泡后，放入冷冻层保存，可以保鲜9个月左右。但是你保存的时间越长。黄秋葵的营养成分流失越多。建议尽快吃。

1.干净的新鲜秋葵。剪掉多余的水果柄。注意不要把手柄切得太长，以防粘液流出；

2.将水烧开，加入适量的盐。将秋葵放入沸水中焯约30秒。出锅后用冷水或冰水浸泡；

3.秋葵完全凉透后捞出沥干水分。用保鲜袋或保鲜盒包装。密封在冰箱的冷冻室里。食用前取出，解冻后煮熟。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~