晒苦瓜干要去掉里面的籽不
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晒苦瓜干要去掉里面的籽不

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网友提问:

我准备在家自己干苦瓜。那么干苦瓜要不要去籽呢?

最佳回答:

需要。

苦瓜只要是努力做出来的都是干的。新鲜的苦瓜需要切开。一般建议把一个切成四块。苦瓜籽需要去掉。因为生活中很少有人吃苦瓜籽。苦瓜籽是苦的。

其次,即使苦瓜籽在干燥的过程中没有被去除。然后它会自己掉下来。所以在烘干的过程中。还不如直接去掉苦瓜籽。

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