请用语音读文章网友提问：
百香果很难保存。那么百香果可以用贝壳冷冻吗？
最佳回答：
一般不建议带壳冷冻保存。
百香果是我们生活中常见的水果。它不耐低温。而冷冻层的温度相对较低。虽然可以抑制细菌的繁殖。但是在拯救的过程中。百香果很可能有冷害反应。不仅口感会变差。其中的营养成分也会大量流失。食用价值降低。所以一般不建议带壳冷冻百香果。
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本文标题：百香果能带壳冷冻保存吗
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