请用语音读文章网友提问：
我的黄桃罐头有点发酵了。我可以继续吃吗？
最佳回答：
我再也吃不下了。
正常的黄桃罐头闻起来会很甜。但一旦黄桃罐头闻起来有酸味和酒味，就说明黄桃罐头已经发酵了。这种发酵的黄桃罐头已经有大量细菌滋生。黄桃中的糖分已经被无氧呼吸作用降低，部分糖分已经转化为酒精。让它尝起来像酒。
像这样的黄桃罐头不能再吃了。否则会对健康产生不良影响。
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本文标题：自己做的黄桃罐头发酵了能吃吗
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