厨房漏煤气旁边的菜还能吃吗
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厨房漏煤气旁边的菜还能吃吗

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网友提问:

昨天家里没关煤气。有点走漏了。请问燃气旁边的菜还能吃吗?

最佳回答:

看情况吧。

虽然气体中的甲烷和一氧化碳有一定的挥发性。空气流通一段时间后,基本不会残留在食物上。但是也会有一些硫化氢气体粘在食物表面。使食物出现一些异味。

如果是已经加工好的成品。那么你可以选择丢弃气味,如果你觉得很难进入;如果是还没做出来的食材。可以选择用醋、淘米水、盐水等浸泡洗涤。这样可以去除大部分异味。煮熟后即可食用。

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