网友提问:
我想烤一条秋刀鱼吃。加入一些柠檬来品尝鱼腥味。不知道这个柠檬什么时候合适?
最佳回答:
放在烘焙过程中。
因为秋刀鱼肉又老又结实。烘烤时加入柠檬汁,会使肉变得柔软、新鲜、美味。还带着柠檬的清新酸味。气味让人食欲大增。另外,在盘子里放几片柠檬。可以搭配黄绿色柠檬。在食物造型上也很好看。对加分很有用。
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本文标题:烤秋刀鱼柠檬什么时候放
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