请用语音读文章网友提问：
去超市买袋装牛奶。结果发现，袋装牛奶的保质期相对较短。这是为什么呢？
最佳回答：
因为袋装奶是经过巴氏杀菌的。
袋装奶一般是需要冷藏的巴氏奶。在60-85摄氏度的高温下灭菌。杀死牛奶中的大多数细菌和其他微生物。与保质期长的牛奶相比。其营养价值较高。但是需要冷藏保存。而且时间很短。大约15-28天。
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本文标题：为什么袋装牛奶保质期短
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