网友提问:
我今天要煮玉米。但是我担心它不会煮得很好。玉米一般要煮多久?
最佳回答:
煮15分钟左右。
一般玉米都是水煮的。大约15分钟后就熟了。如果是嫩玉米。它会成熟得更快。可以少煮一点时间。10分钟左右就可以熟了。如果是老玉米或者糯性较高的玉米。其中淀粉含量较高。慢慢熟。建议煮5-10分钟左右。
玉米煮熟后可以食用。不建议煮太久。很容易让玉米口感变淡,口感变老。而且里面的一些营养成分都流失了。降低营养价值。
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本文标题:一般玉米要煮多久才熟呢
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